Tasty charlotte: ett recept med jordgubbar och äpplen

Den berömda kexkakan med äpplen kan varainte bara med de frukter som är bekanta för oss, men också några färska bär. Så, charloten med jordgubbar visar sig överraskande välsmakande och mycket vacker. Dessutom tillagas en sådan efterrätt extremt snabbt och enkelt.

Charlotte: recept med jordgubbar

Nödvändiga ingredienser för testet:

• ägg stor kyckling - fyra stycken;
• vetemjöl - en och en halv koppar;
• smör - femtio gram;
• socker - en och en halv koppar;
• läskmat (därefter släckt med äppelcidervinäger eller citronsaft) - en halv liten sked;
• Jordgubbar fräsch eller fryst - några handfuls;
• sockerpulver - tre till fyra stora skedar för att dekorera köttet.

Charlotte: recept med jordgubbar

För beredningen av grunden, tvåstora behållare, där du vill bryta fyra kycklingägg, dela dem i ekorrar och äggulor. Vid sidan av äggulorna måste man hälla en halv kopp socker och tillsätta 50 gram mjukt smör. Efter detta måste ingredienserna bytas med en gaffel så att en likformig, viskös, krämig färg erhålls.

Proteiner bör vara mycket vispade meden handgjord aureole. Som ett resultat måste ett tjockt och stående skum bildas, vilket i framtiden bör läggas ut med äggulor mättad med socker. Båda produkterna rekommenderas att blandas väl och sedan tillsättes dem bakpulver, släckt med citronsaft eller äppelcidervinäger och vetemjöl. Som ett resultat bör du få en vätska och en ganska underbar bas, som omedelbart bör baktas i en ugn.

Charlotte: recept med jordgubbar

För denna efterrätt är det bäst att användafärska stora jordgubbar. Men i avsaknad av sådan är det möjligt att köpa färskfrosna bär. Produkten ska tvättas (avfrost, om nödvändigt), fritt från stammarna och halva in.

Charlotte: recept med jordgubbar

För beredning av charlottes rekommenderas detAnvänd en rund och djup form som måste förvärmas och oljas. Därefter måste man hälla i den smutsiga vätskedeggen i disken och fylla den med färska jordgubbar. Det är värt att notera att ju mer en sådan produkt, desto mer utsökt och aromatisk dessert kommer att vara. Vidare ska formuläret placeras i den uppvärmda ugnen där det är nödvändigt att hålla det ungefär en halvtimme. I slutet av tiden måste charlotten tas ut med en spatel från disken, lätt avkyld, ströts med pulveriserat socker och serveras till bordet tillsammans med teet.

Charlotte med äpplen och jordgubbar: processen med matlagning

En sådan kombinerad kexkaka tillverkaspå exakt samma sätt som den föregående. Men innan du fördelar degen i disken ska dess yta oljas och täckas med tunna skivor färska söta äpplen. Denna efterrätt bakas i ugnen i cirka fyrtio minuter, serveras sedan till frukost med te, kaffe eller kakao. Genom att tillbringa en liten ansträngning och använda de tillgängliga produkterna kan du förbereda en god efterrätt.

</ p>>