/ / Klassisk krabba sallad

Crab Classic Salad

Varje fest kräver ett rikt bord. Vanligtvis läggs bara en eller två huvudrätter på bordet, men sallader och snacks är många. Personligen, varje gång jag besöker, hittar jag snabbt en klassisk krabba sallad. En sådan sallad är som regel mycket mild, välsmakande, den trivs alltid av barn.

De enda minuserna ser de slimming girls- eftersom en sådan sallad kommer med majonnäsförband. Men på festbordet har du råd med lite frihet, och hemma, för sig själv är majonnäs framgångsrikt ersatt av kefir - det visar sig vara mindre tillfredsställande, och du måste också lägga till lite saliv, men jag gillar det ganska. Det visar sig att detta kostalternativ.

Jag försökte den första krabba salladbara en tjej, och lyckades redan lära sig den klassiska krabbsallad. I själva verket är vanliga produkter ägg, krabba pinnar och konserverad majs. Tre eller fyra kokta ägg är finklippta, till dem läggs ett bunt krabba pinnar, skivad i ringar eller finförvrängd, och en burk av efterrättskorn. Allt detta är klädd med majonnäs. Och vi lägger till en mycket finhackad liten lök. För surhet kan du smula ett äpple och för mättnad - tillsätt skarpt kokt ris. Du kan lägga till strimlad kål eller färsk gurka till salladen - det ger det lätthet.

Faktum är att den klassiska krabba salladen i minhemland i Sydostasien är gjord av äkta krabbor och kokt ris. Och gör det så här: först måste du koka riset och lägga det i en kopp. Tomater, det är önskvärt att skala och finhacka. Krabbekött, selleri och lök skärs i små kuber. Alla blandade och häll majonnäs.

För att ge salladsens ursprungliga smak behöver dugör en speciell sås och fyll dem med sallad. För att göra det, tar de en kruka och häll i lite olivolja eller vegetabilisk olja, lite ättika, chili sås, krossad vitlök, senap och torkad basilika. Nu måste du stänga burken och skaka allt bra tills komponenterna är blandade. Denna blandning vattnas ovanpå salladen och placeras sedan i kylskåpet i två timmar. Du kan använda skivad inlagd gurka och dillkvistar som dekoration.

En gång försökte jag göra en utsökt sallad frånkrabba pinnar med konserverad ananas. Förutom ananas, som bör finhackas, ingår det krabba pinnar, alla samma majs, kokt ris och lök. Denna maträtt har en mycket ovanlig, söt smak och är därför mycket populär hos barn.

Krabba klassiskt recept kan kompletterasfinhackad färskkål. Sött peppar och tomater är väl kombinerade med krabba pinnar. Du kan också lägga till ca 100 gram hård, riven på en grov riven ost, en halv söt röd peppar och tre hårdkokta ägg. Allt detta är klädd med majonnäs och dekorerad med rester av peppar. De människor som älskar klassisk krabbsallad kommer också att gilla den här. Koka en stor morot, klipp den så fint eller gnid den på ett grovt rivjärn. Vi handlar också med tre kokta ägg, och skär lök och krabba pinnar i små kuber. Det är fortfarande att blanda majonnäs med vitlök och lägg salladen i lager - första morötter, lök, ägg och sedan krabba pinnar. Vi smörjer alla lager med majonnäs med vitlök och strö över hård ost på toppen. Du kan också sprinkla med örter.

Krabba pinnar skiljer sig inte från användbarhetegenskaper. En annan sak är att de inte ger någon skada. Krabba kött i dem, paradoxalt nog, är inte innehållet, men bara fisk hakat. Därför lågt pris. Vid val av krabba pinnar är det nödvändigt att noggrant se till att det inte finns något natriumglutamat i kompositionen, eftersom det orsakar en ökning av trycket. Officiellt är det inte förbjudet att använda, och i små doser är det inte farligt, men det är fortfarande värt att vara försiktig.

</ p>>
Läs mer: