Klassiskt recept på kakor med kakor

Shortbread cookies är en favorit behandla för mångamänniskor som uppskattar en delikat smältande smak och smörjighet. Huvudreceptet på kakor med smörbröd innefattar ägg, socker, smör eller margarin och mjöl. Det är på grund av dess sammansättning att dessert anses vara en av de mest kalorierätter. Det rekommenderas inte att få bäras av det till de människor som av någon anledning håller sig vid en diet. Grunderna för denna kaloriad dessert var en kort deg, som ofta används av konditorar när man gör kakor och kakor. Looseness ges till smör, som i princip är grunden.

Det klassiska receptet för shortbreadkaka innehåller 3koppar mjöl, 250 g smör, som också kan ersättas av en konfektyr eller margarin fett, 2 äggula, bakpulver eller släckt vinäger. Först måste du mjuka smöret med en gaffel och sedan använda en mixer eller mixer Vispa äggulor och lägga till dem i oljan går till samma socker och allt är väl blandat. I slutet är det nödvändigt att hälla i siktat mjöl och bakpulver eller läsk, som släckes med ättika. En massa av många korn kommer att erhållas. Det måste vara väl knådat för att bilda en bit av en homogen degen. En av hemligheterna, tack vare vilken du får en läcker shortbreadkaka, är att kyla den till att baka i en timme i kylskåpet. Ugnen bör upphettas till 200 ° C den resulterande massan valsas med en kavel på ett bräde skiktet inte tjockare än 0,5 cm skärs ut från det ha olika former cookie. Dessa kan vara cirklar gjorda med hjälp av ett vanligt glas, eller till exempel, rhombuses skuren med en kniv. Här kan fantasin av värdinnan manifestera sig i sin helhet. Kakan bakas i ca 20 till 30 minuter tills dess gyllene nyans erhålls. Gör inte degen tjockare än 0,5 cm, eftersom de färdiga produkterna blir alltför tuffa.

Några recept föreslår användningen av ägghelt, men om du bara tar äggulor, så blir det mer mildt. Också vissa landladies byter olja för margarin, vilket inte i grunden förändrar smaken av kakan och dess egenskaper. Det klassiska receptet på kakor med smörbröd kan varieras, med tillsats av russin, choklad, torkade aprikoser, vallmofrö etc. till det. Du kan också förbereda en tvåskiktsbehandla. För att göra detta, dela den resulterande massan i två lika delar när du förbereder testet innan mjölet tillsätts. I en tillsätt mjöl och bakpulver, och förutom allting - även kakao. Skicka sedan båda delarna till kylskåpet och rulla dem ut och placera skikten ovanpå varandra. Ett stort tvåskiktskikt kommer att erhållas. Det ska rullas in i en rulle och skäras i flera tunna bitar. De resulterande runda tvåfärgskakorna skickas i några minuter i ugnen.

Om i det klassiska receptet för kakor med kakorlägg till lite gräddfil, degen blir smidig och mer plast, och efterrätten kommer ut med en liten krämig smak. Inuti det kan du baka lite fyllning. Det kan vara bär, nötter eller tomtost, blandat med socker, ägg och grädde. Många hemmafruar påpekar att det är möjligt för en nybörjare i denna verksamhet att förbereda en shortbreadkaka, förutom att det inte tar mycket tid och energi. Håll den resulterande produkten bättre i en burk, och kakorna kan bara bli mer utsökta. Baka det kan vara som för vanligt tedryck och för speciella tillfällen som födelsedag, nytt år, 8 mars och andra. Kakan är mycket mångsidig och kommer att vara lämplig på något festligt bord. Dess huvudsakliga recept är lätt att förbereda och det kan alltid varieras, varje gång du får en ny, vacker efterrätt. Shortbread-kakor kan vara en utmärkt gåva, åt den att dekorera enligt temat för semestern.

</ p>>