/ / Olika sallader med koreanska morötter

Olika sallader med koreanska morötter

Många tycker om koreanska morötter för henne kryddigsmak och en ovanligt attraktiv solig utsikt. Dessutom är den full av vitaminer och mineraler. Mistresser uppskattar det för det faktum att det kan serveras med någon garnering och till och med användas som ett självständigt mellanmål. Kort sagt, koreanska morötter lämnar ingen likgiltiga. Men hur annars kan du tillämpa den här koreanska rätterna för att göra skillnad i familjens kost? Vi uppmärksammar intressanta sallader med koreanska morötter.

Koreansk morot och kyckling sallad

En mycket enkel sallad, och lätt gjort, men under lång tid kommer ihåg av dem som försökte det.

• Koka kycklingbröstet (ca 300 g) ilätt saltat vatten. Efter kylning skärs i små bitar. I detta recept kommer morötter att vara ett komplement, och tyngdpunkten bör vara på kycklingen. Därför borde bröststyckena inte vara för små för att dominera salladen.

• Skala en köttig bulgarsk peppar från frön och stjälkarna. Skär i kuber. Färgen på peppar plockar upp så att sallader med koreanska morötter var ännu mer levande och eleganta.

• Blanda peppar, kyckling och koreanska morötter (ca 150-200 gram). Säsong, säsong med majonnäs och flytta bra.

• En liten grön persilja eller dill kommer att dekorera salladen.

Sallad med koreanska morötter och svampar

Koreanska morötter kombineras perfekt medsyltad svamp. Det behöver inte ens majonnäs för tankning, för en sådan sallad visar sig vara väldigt saftig utan den. För att göra detta, gör färdiga morötter (800 g) och syltad svamp (helst honungsagarisk, 200 g). Två lök skurna i ringar och steka tills det är gyllene i vegetabilisk olja. Blanda allt i en skål (lök tillsammans med oljan där den stekades). Om moroten bara kokas, lämna sedan salladen över natten i kylskåpet för slutlig betning. Om den koreanska moroten redan är klar, kan denna sallad serveras omedelbart på bordet.

Om du föredrar stekt svamp, dåprova detta recept. Vid 400 g koreanska morötter, ta 300 g svamp, stekt i smör. Allt tillsammans och krydda med majonnäs. Kycklingkött (ca 1 bröst) är också väl lämpat för detta alternativ.

Koreanska morotsalladssallader

Älskar du Mimosa? Om ja, försök sedan sin ursprungliga version med kryddig morot på koreanska. Blanda en burk sardiner med en gaffel och placera fisken på en oval maträtt. En lök, skär i tunna ringar, häll kokande vatten och tillsätt lite socker - detta är nödvändigt så att löken inte smakar bittert. Kokt i en enhetlig 3 potatis sval och gnid på en rivare. Separat, riven 5 proteiner och 5 äggulor på en fin rivare. Gör detsamma med hård ost (ca 150 g). Skaka noggrant dungen.

Lägg nu komponenterna på fisken i lager.sallad i en sådan ordning, inte glömma att smutsas med majonnäs: lök, potatis, koreansk morot (ca 150 g), riven äggvita, en burk majs, ost. Garnera salladen med en kvist mimosa. Sprid hela sprit av dill på ytan av skålen i form av löv och häll äggulans spån i form av blomställningar. Denna sallad kommer att förvåna alla med sin ovanliga och vackra.

Koreanska morotsalladerna lämnar storarum för kreativitet hem kock. Tänk kanske du har dina favoritprodukter som kan harmonisera med det. Gillar du valnötter, räkor, pasta, apelsiner, bläckfisk eller något annat? Koreanska morotsalat med lever, tunga, skinka eller annat kött kommer att bli bra. Du kanske vill använda alla dessa produkter samtidigt. Du själv kan skapa ett recept på din märkessallad sallad, som innebär koreanska morötter och behandlar dem till dina vänner.

</ p>>
Läs mer: