Pannkakor fyllda med skinka och ost

Tja, snälla, vem som ska vägrapannkakor till efterrätt? Kanske en sådan person kommer vara mycket svår att hitta. Och om du spenderar lite tid och lagar pannkakor fyllda med skinka och ost, så kommer hela familjen att springa till lukten.

Förresten kräver inte denna maträtt digstora kontantkostnader. Men låt oss gå i ordning. För att göra denna efterrätt behöver du fyrahundra gram mjöl, en liter mjölk, tre ägg och lite solrosolja. Dessa ingredienser kommer att ligga till grund för osyrad pannkaka deg. Eventuellt kan du lägga till lite socker och en nypa salt. Men det här är en amatör.

Så laga pannkakor fyllda med skinka ochost. Häll mjölken i en förberedd förpackning. Vi kör ägg där och med hjälp av en mixer eller en mixer tar vi den resulterande kompositionen till en homogen massa. Nu är det dags att mjöl, som läggs i små portioner till blandningen, samtidigt som man fortsätter att vispa.

En mycket viktig punkt: om du vill få tunna pannkakor ska degen vara så nära som möjligt till grädden.

Tja, vi har berett degen. Nu behöver du lägga till lite solrosolja, bokstavligen två matskedar, och blanda lätt.

Men för att laga pannkakor,fylld med skinka och ost, du behöver mer fyllning. För detta ändamål, som redan framgår av själva namnet på denna maträtt, ta fyrahundra gram hård ost och samma mängd skinka. Gnugga osten på en rivare och skära skinkan i små remsor.

Nu kan du säkert gå vidare till matlagning.vår dessert. Det finns en liten nedbrytning här: du kan steka pannkakor på ena sidan eller båda. I det första fallet placeras påfyllningen i mitten av vår halvfabrikat, som sedan förpackas i ett kuvert och bringas till full beredskap i pannan. För det andra fördelas den tillagade osten och skinkan jämnt över hela pannkakans yta, varefter den ska vikas i en triangel. Valet är ditt, för pannkakor fyllda med skinka och ost är utmärkt i smak ändå.

Vad mer kan du säga om detta okompliceradematrätt? Du kan laga mat med olika fyllningar. Om det finns vegetarianer i din familj, kan du enkelt ersätta skinka och ost med svampar som inte är mindre välsmakande som fyllning.

Pannkakor fyllda med svamp kommer att falla påSmaka inte bara älskare av växtmat. Ja, och gör dem helt enkelt. Ingredienser för degen kommer att förbli densamma. Men för påfyllningen krävs svamp och lök.

Först och främst, rengör alla komponenter, tvättadem under rinnande vatten och finhacka. Steka sedan separat varje produkt. Kombinera de beredda svamparna och lökarna tillsammans och sätt till den resulterande massolkulan av kycklingägg, peppar och salt till smak. Det återstående proteinet blandas med en matsked vatten. Denna blandning krävs för friteringen.

Sätt det malet köttet i mitten av pannkaka,bild ett kuvert, doppa det i äggvita och rulla i brödsmulor. Stek pannkakorna fyllda med svampar i smör och värm sedan dem i ugnen i fem minuter. Din underbara efterrätt är redo att äta.

Vi erbjöd dig bara två alternativ för pannkakor medolika fyllningar. Självklart finns det ganska många sådana recept. Ja, och fyllningen kan beredas på olika sätt. Vi rekommenderar dock att du fortfarande använder dessa recept och försöker laga pannkakor för dem. Tiden tar det ganska lite. Och en läcker, rik frukost kommer att ges till din familj! Och hur glada barnen kommer att vara! Av den anledningen är det värt att gå upp lite tidigare och tillbringa morgonen vid spisen. Njut av din måltid!

</ p>>