Recept från gröna bönor: välsmakande och hälsosam.

Stringböna recept är inte bara kapabelNjut av din smak, men också förbättra din figur. När allt kommer omkring har den här baljvägen kostegenskaper som väl används av dem som vill gå ner i vikt. På grund av dess vitamin A-innehåll kan bönor göra din hud vacker och jämn.

Innan du räknar ut hur man lagar en podbönor, det blir intressant att veta var hon kom ifrån. Låter som det från Sydamerika. I allmänhet har bönor olika färger och former. Gröna bönor kallas också asparges och i våra breddgrader började folk använda den i stor utsträckning under 1700-talet. Och ungefär från 1800-talet började gröna bönor odlas nästan överallt och hon hade många fans.

Kockar använder framgångsrikt denna köttfärs.både i festliga och i dagliga rätter. Recept från gröna bönor hjälper din kropp att ackumulera energi, eftersom den innehåller mycket protein och kolhydrater, liksom kalcium, vitaminer, fosfor och ballast ämnen. Denna grönsak hjälper matsmältningen och stärker nerverna.

För att lyckas genomföra recept frångröna bönor, det måste lagras ordentligt och kunna köpa. När du köper färska gröna bönor, bryta en av dem och se att sprickplatsen är smidig och har kasta juice. Färska bönor har alltid en frisk lukt. Detta är en lättfördärvlig produkt, så du borde bibehålla den frusen. För att neutralisera skadliga effekter på substansens mänskliga kropp, Feazin, som den innehåller, måste bönorna kokas, stekas eller stuvas, det vill säga värmebehandlas.

Det finns många recept: strängbönor med kött, ost och stuvade tomater. Den används för att laga soppa, sallader, huvudrätter, i form av sidrätter, och så vidare.

Här är ett exempel på en läcker soppa med gröna bönor ochpotatis. För en fyra liter kruka behöver du ett halvt kilo nötkött, samma mängd potatis, 300 gram tomater och gröna bönor, 150 gram lök och morötter, 2 vitlöksklyfta, peppar och salt. Så köttet du behöver skära i små kuber, häll vatten och koka i en timme. Vid den här tiden finhacka löken och morotterret på ett medelstort rivare, tärning tomaterna. Först måste du steka lökarna, tillsätt sedan morötter och sedan tomater. Allt detta stek i ungefär sju minuter. I buljong tillsätt potatis, huggad i kuber eller kuber. För potatis, skicka bönor till pannan och efter sju minuter tillsätt din bröda, salt och peppar till smak och koka det hela tills potatisen är klar. Till sist lägger du vitlöket, klämmer det genom vitlökspressen, stänger av gasen och stänger kåpan med lock. Efter en halvtimme kan soppen serveras med gröna.

Här är ett annat alternativ som kommer att fylla på dinrecept från gröna bönor. Ta ett halvt kilo fläsk eller lamm, samma bönor, 250 gram kantareller, 2 lökar, 4 tomater, 2 ägg, en tsk mjöl, 3 msk gräddfil, 100 gram riven ost. Köttet ska skäras i små kuber, stek det med tomater och lök, lägg sedan till de gröna bönorna och låt det simma i ca 15 minuter över låg värme. I en annan stekpanna simrera de skivade svamparna i 10 minuter, sätt tomatpuré, gräddfil, ägg och kryddor och fortsätt att simra i ytterligare 5-7 minuter. Nu kan svampen blandas med kött och bönor, strö den med riven ost och skicka till ugnen i 10 minuter. Detta recept kallas gröna bönor på italienska.

Så, du kommer att älska disken medgröna bönor. De är kostsamma och absorberas lätt av kroppen. Därför har denna ljungfruväxt sina fans på alla kontinenter utan undantag.

</ p>>