"Min allmänna": sallad på festbordet

Innan semestern är hemmet kockar feberishlysortera ut recept i sina anteckningsböcker eller vandra runt de olika webbplatser på jakt efter några intressanta och ännu inte "slitna" rätter. Om du delar dessa plågor kommer du förmodligen att vara intresserad av "Min General" - salladen är inte bara läckra, men också mycket vacker. Och smaken av den är ganska okonventionell, men inte för exotisk, så att den överväldigande majoriteten av smakarna kommer att tycka om det.

Hur man väljer kött

"Min allmänna" är en sallad med kött, som ligger idess ledande komponent. Och från vilken typ av kött du föredrar beror smaken av hela skålen. I de flesta recepten anges kokt nötkött. Det finns dock alternativ och med fläsk - i så fall måste du välja en bit på kortare tid. Det finns versioner av sallad och kyckling. Enligt vår åsikt - inte den mest framgångsrika. Om du inte tar ett bröst, men en höft. Mycket elegant smak av sallad med rökt kyckling - en riktig dekoration av bordet.

Förresten måste köttet inte nödvändigtvis kokas. Det är möjligt att göra en icke-standard "My General": salladen samlas på basis av rostat kött. Peppared och saltad, den skärs i smala remsor och bringas till pannan tills den är klar. Till slut läggs två krossade vitlöksklyftor för arom.

Framställning av produkter

Förutom kött behöver du också betor, morötter,ägg. De förkoka och kyla. Alla produkter gnids i olika skålar på en stor rivare. Köttet skärs i små kuber eller sorteras i fibrer, det beror på vilken typ av form du är på. Behöver fortfarande grilla osten; Det tas från fasta sorter, i vikt - ungefär hälften av köttkomponenten.

Den sista komponenten är valnötter. De städas, stekas och inte mycket finhackad. Ett kvart kilo kött kommer att gå någonstans en halv kopp nötkrummor.

Montering av sallad

"Min allmänna" är en salladspuff bakverk. Det är därför det ser attraktivt ut, och smaklökar är tilltalande. I princip är sekvensen av lager inte så viktig, men följande rekommenderas.

1 lager kött. Om du kokar kött och inte stekt med vitlök, ska skiktet smaksättas lite med hackade tandpipor och täcka sedan med majonnäs.

2 lager ost. Han är också täckt med majonnäsnät.

3 lager av ägg. Att smälta eller inte - enligt värdinnan: skiktet är ganska tunnt, du måste vara försiktig så att du inte blir för "våt" sallad.

4 lager morot, och det kanske majonnäs promazyvaetsya nödvändigtvis.

5 lagerbetor. Återigen, majonnäs och strö med nötter. Du kan också dekorera med grenar av grönska.

Det är klart, "min general". Sallad kommer bara att överleva i kylskåpet, så att skikten blötläggs med juice. Så det rekommenderas att göra det på kvällen, eller på morgonen, om firandet är planerat för tiden i middagsområdet.

"Min allmänna": sallad med pommes frites och andra versioner av skålen

En pikante anteckning kan föras in i den festliga salladen, om du lägger till ett prune lager. Torkade frukter ångas, släpps från stenen, skärs i remsor och läggs över köttet.

"Min allmänna" är en sallad, som är av olika hemmafruarses på sin egen väg. Vissa lägger till potatisskiktet. Denna idé verkar inte för framgångsrik - salladen börjar likna en "päls", inte med sill, men med kött. Men tanken på att blanda vitlök med betor, snarare än att spruta kött på dem, är ganska förnuftigt: lukten och smaken mjuknar men förloras inte. Några kockar smörgås sallad med lök, smulad och blöt i citronsaft. Det här är en amatör, men du kan försöka.

Sallad av sallad kan ge och granatäpple frön,de sprutar det över rödbetorskiktet. Kort sagt, experimentera: "Min allmänna" är en sallad som ger ett tillräckligt stort utrymme för kulinarisk fantasi.

</ p>>