Lektioner av praktisk matlagning: hur man lagar pilaf i en multivariat
Glada ägare av multivaracters säkertmärkte att denna enhet är det mest idealiska sättet att förbereda rätter från ris. Det är inte konstigt att det skapades i likhet med existerande riskockar. Många typer av moderna multivariabler är utrustade med exakta program för att välja graden av tillgänglighet av spannmål beroende på vilken typ av rätter.
Processegenskaper
Även om denna enhet för matlagning ochDet anses smart, men värdarna behöver veta vissa nyanser i hur man lagar risotto i multivarka. För det första bör vatten tas från beräkningen av 1: 2 - 1 mått av ris 2 vätskor. För det andra bör huvudprodukten inte koka för länge, i en halvtimme eller till och med 20 minuter. För det tredje, för att förstå hur man lagar risotto i multivarka, måste du komma ihåg denna ordning: först värmer olja, sedan ligger till grund för skålen, och hälldes sedan korset, och maten är beredd att slutföra. Och den sista nyansen. Skålen blev riktigt läcker, aptitretande, strax före slutet av processen kan ingå zazharivaniya läge. En sådan rekommendation innehåller t ex pilaff recept multivarka "Polaris", och i andra enheter också. Vad är kärnan i processen? Figur torkat något, det visar sig inte trögflytande och smulig, både från den ryska spisen. Och bottenskiktet blir en rostat skorpa. Det är särskilt bra om det finns en båge med kött som ligger där. Och slutligen, låt oss gå från historien om hur man lagar risotto i multivarka att träna och bekanta sig med några särskilt välsmakande alternativ.
Pilaf med svamp
För att förbereda krävs kött.Naturligtvis bryggas den klassiska maträtten från lamm. Men om någon gillar fläsk eller nötkött mer, kan du använda dem. Fatiness väljer mitten. Mycket bra, även en plov från kyckling eller ännu mer dietärt kött - ett ungt lamm. Förresten anses lamm som en integrerad del av skålen i många bergsområden i Kaukasus. Mängden av produkten är 850 g - 1 kg. Svamp kommer att passa konserverad, enligt din smak. För tankning, ta den redan beredda grönsaksblandningen, tillräckligt för 1 paket. Så du sparar tid. Naturligtvis, lagra salt, varm peppar, kryddor. Och några skedar gräddfil, även om det är en riktig orientalisk maträtt, är det inte typiskt. Men trots allt vi också överväga hur man lagar en pilaf i en multivarker är inte enkel, men svamp!
Börja med kött.Det måste skäras i små bitar eller sugrör och stekas. Placera apparaten i läget "Bakning". Efter 35-40 minuter tillsätt den hackade (om nödvändigt) svamp, salt, peppar, gräddfil. Om du är en älskare av vitlök, hugg fint och kasta 3-4 tänder. Då kommer din pilaf i multivarken (recept, foto bifogad) att få en speciell smak. Det är vändningen av ris.
Det här är wonder-cooker och wonder-plov!
</ p>>
