Hur man vet hur många kalorier i ett ägg
Den mest använda och nödvändiga i näringMänniskan är ett ägg. Det har inte bara användbara egenskaper, utan förbättrar också smaken av alla livsmedel som den här ingrediensen läggs till. I näring används obefruktad ägg av fåglar - kycklingar, vaktlar, gäss, strutsar etc. För att inte göra ett misstag med valet av ägg till matlagning, ska du korrekt bestämma dess friskhet.
Äggets färskhet kan bestämmas med god densitetdess protein, färgen på äggulan, som beror på foder och masonry säsongen. Dessutom kan fräschheten av denna produkt bestämmas genom att chatta, i det fall det inre innehållet lätt flyttas, är detta ägg ovalt och inte lämpligt att använda, även om det kan orsaka mycket problem, leda till en särskilt allvarlig sjukdom.
För matlagning av rätter från äggolika värmebehandling tack vare det och kalorinnehållet i denna produkt. Hur många kalorier finns i ägget? Till exempel innehåller ett stekt ägg det största antalet kalorier - ungefär ett hundra tjugofem, och även om det är stekt i olja ökar kaloriinnehållet i skålen betydligt. Om du steker, då bara utan äggula, så finns det en chans att inte lägga till dina dyrbara siffra onödiga centimeter.
Det kokta kaloriägget innehåller i ett mindre antal -med en produktvikt på ungefär sextio gram innehåller den ungefär samma antal kalorier. Detta är mycket mindre än i den råa och stekta produkten. Det maximala antalet välfördelade produkter finns i äggulan, proteinet har mycket mindre. När man frågade hur många kalorier som finns i ägget, innebär svaret vanligen ett totalt antal av dem - i protein och äggula.
Kokt äggvita smälter perfektmänniskokroppen och omedelbart blir ett material för att skapa sitt eget protein i människokroppen, samt att orsaka bildandet av antikroppar och så vidare. Denna mat stärker perfekt immuniteten och återställer styrkan.
När det gäller äggulan innehåller den kolesterol,som orsakar ateroskleros. Även om det är värt att notera att ägget innehåller ett ämne - kolin, vilket förhindrar kolesterol från att hålla fast vid kärlens väggar. Det bör understrykas att kolin i denna produkt är i mycket större kvantitet än i andra produkter.
Trots detta, även om ett kokt ägg är en enkel, prisvärd maträtt som har ovanstående egenskaper, borde du fortfarande känna till sin matlagningsregel.
Om du lagar ett kycklingägg, köpt i affärenmjukkokt, då är dess kaloriinnehåll ungefär sextio kalorier, och nu har hemmaprodukten ett kaloriinnehåll på cirka sjuttiotalet. Eftersom vi redan har besvarat frågan om hur många kalorier i ett ägg, låt oss ta reda på hur mycket de fördelas mellan äggulan och proteinet. Som regel finns det fler kalorier i äggula, som är tre gånger mer näringsrik än protein. Dessutom betraktas äggulan som reservoar av proteiner, fetter och kolhydrater. Proteinet innehåller vatten, glukos, kolhydrater, proteiner, fett, enzymer och vitaminer.
Men den största mängden kalorier finns ismå vaktelägg. Quail egg kalori har bara fantastiskt! I ett hundra gram av dessa ägg är cirka ett hundra sextio åtta kalorier. Denna produkt innehåller mycket mer järn-, kalium- och B-vitaminer än kycklingägg.
Denna produkt är speciellt användbar för barn att utveckla mentala förmågor. Dessutom kan vaktelägg praktiskt taget inte orsaka allergiska reaktioner.
För att kompilera kalorier ägg diskar börvet hur många kalorier som finns i ett ägg. I ett medelstort ägg innehåller 60 kcal i genomsnitt - upp till 75, i en mycket stor - 84. På grund av detta kommer du att kunna bestämma din kost, hur många och vilka ägg du ska äta, hur man lagar mat och så vidare.
</ p>>
