Diet med sten i gallblåsan: grundläggande principer
Gallsten sjukdom är vanligett problem som många människor lider av. Och kosten för gallstones är en integrerad och mycket viktig del av behandlingen. Korrekt näring med sådana sjukdomar har vissa särdrag, vilket kommer att övervägas i artikeln.
Gallsten sjukdom: huvud tecken och orsaker
Innan du studerar vad en riktig diet bör vara för gallstenar, är det värt att ta reda på vad som leder till sådana sjukdomar och vilka är de viktigaste symtomen på sjukdomen.
Gallblåsan är ett viktigt organ därgallsyror och andra enzymer syntetiserade i levern samlas in. I kroppens normala tillstånd går gallret fritt i tarmkanalen genom speciella kanaler. Sten i gallblåsan kan bildas av olika skäl. Till en liknande sjukdomsledning:
ökning av kolesterol, vilket ofta finns med undernäring, alltför stora mängder av feta livsmedel, fetma, diabetes, metaboliska störningar;
brott mot utflödet av gallan, vilket resulterar ivätskan stagnerar i bubblan och kristalliserar så småningom. Detta problem kan leda till dålig näring, graviditet, flatulens, biliär dyskinesi, stillasittande livsstil;
smittsamma sjukdomar i gallblåsan och kanalen.
De viktigaste symtomen på sjukdomen ärillamående och en känsla av karakteristisk bitterhet i munnen. Om stenen ligger i gallkanalen utvecklas den så kallade hepatiska koliken, när en person lider av attacker av akut smärta som ger rätt hypokondrium, arm eller axel. Ibland är det möjligt att öka bildandet av gaser i tarmarna, liksom feber, särskilt om sjukdomen är förknippad med infektionens penetration.
Diet med stenar i gallblåsan
Hittills finns det många metoderbehandling av kolelithiasis, som sträcker sig från säker upplösning av stenar med användning av speciella preparat och slutar med kirurgisk avlägsnande av fasta formationer. Ändå kan rätt diet inte bara påskynda behandlingsprocessen, utan förhindra även bildandet av nya stenar i framtiden.
Diet med stenar i gallblåsan har flera huvudpunkter:
Gall är involverad i matsmältningen. Och för att lindra belastningen från levern och gallblåsan i en liknande sjukdom, är det nödvändigt att minska eller helt stoppa intaget av animaliska fetter.
Dessutom måste du begränsa mängden kolesterol. Patienter rekommenderas en tid för att helt överge kött-, lever- och äggulor.
Dricksordningen är också av stor betydelse. Vid kolelithiasis är det nödvändigt att öka mängden vätska som konsumeras, åtminstone upp till 2 liter. Ge företräde åt rent, icke-kolsyrat vatten - det har en utmärkt effekt på kroppens tillstånd, normaliserar ämnesomsättningen och främjar naturliga uttag av små stenar från kroppen.
Experter rekommenderar fraktionerad mat - ärbehöver så ofta som möjligt, men i små portioner. Således är matsmältningssystemet, inklusive lever och gallblåsan, inte överbelastad och förblir alltid tonad.
Och glöm inte fördelarna med fiber. Ät färskt grönsaker, frukter och spannmål, som helt uppfyller hungern, normalisera matsmältningssystemet och förhindra bildandet av nya stenar.
