/ / Navy pasta: ett recept som har överlevt århundradena

Makaroner i marinen: ett recept som överlevde århundradena

För en erfaren värdinna är ingen hemlighetdet faktum att pasta kan tillagas många goda och hälsosamma rätter. När allt kommer omkring har denna produkt en neutral smak, som gör att den kan användas som sidovägg för fisk och kötträtter, och som en söt maträtt för te.

Kanske historien om pasta i en flotta, faktisktDet har faktiskt inget att göra med flottan, men det faktum att matlagningspasta med konserverat kött (som den mest förenklade versionen av matlagning av en maträtt) länge har använts och används i armén (och flottan, inklusive) är utan tvivel. Möjligheten att snabbt laga mat för ett stort antal människor är det huvudsakliga villkoret att denna maträtt uppfyller. Marinpasta, vars recept kan variera beroende på vad som används som tillsats till pasta (rullat kött, malet kött och gryta), har alltid varit och förblir en populär maträtt för turister och för dem som har lite tid för matlagning.

Flea pasta, receptsom varje hemmafru har sin egen, men i själva verket kommer den ner till en kombination av två ingredienser - kött och pasta, är en mycket populär maträtt. För beredningen kan du använda kött: magert fläsk, nötkött, lamm. Varje fågel kommer att fungera bra, så länge det inte är för fet. Därför, om du vill använda till exempel kyckling i pasta på ett nautiskt sätt, rekommenderar receptet att du tar exakt den magra delen - bacon. Koka köttet som du har förberett för denna maträtt, med tillsats av kryddor och kryddor som du gillar, men lövblad och svartpeppar är obligatoriska. Eventuellt kan du lägga till koriander, torr basilika, kummin, vitpeppar och persilja. Koka pasta medan köttet kokar. För att göra detta måste de koka i saltat vatten och skölja, dränera i en kolv. När köttet är kokt måste det avlägsnas från buljongen och rullas i köttkvarn. Om du vill slipa kött med en mixer eller på en kombination, är det ganska möjligt, och i det här fallet spelar det ingen roll. I en panna steka finhackade lök och morötter till gyllene färg (vissa föredrar bara lök) och lägg till hackat kött. Lägg pastaen i pannan, mixa, täcka med lock och låt den ligga i 5 minuter över låg värme: Navalmakaron, vars recept är enkelt och original är klart.

Pasta går bra med alla slagssvamp. Det kan hämtas i skogen med egna händer lyxiga vita svampar och kan vara svampar, köpte i butiken. Förbereda denna maträtt, koka svampen och stek i smör. Innan slutet av stekning, tillsätt finhackad lök och blandas med förkokt pasta, sätt i ugnen, beströdda med riven ost. Pasta med svamp, vars recept kan presenteras i olika variationer, är alltid gott, de tar lite tid att laga mat, de ser spektakulära ut och kan dekorera något bord.

Pasta är en helt självförsörjande maträtt. Även kokt i lätt saltat vatten och smaksatt med smör, kan de vara bra! Och om du inte är för lat och förbereda dem en sås färskt tomater, basilika och lök, då blir maträtten oöverträffad.

Som en variation av en söt pastarätter kan duatt erbjuda gryta med stugaost. För att göra detta måste du koka pastaen och blanda med den söta ostmassan, tillsätt russin, torkade aprikoser, nötter om så önskas, blanda och häll smält smör, baka i ugnen i 15-20 minuter. När grytan är rodnad, skaffa den, och skär i portioner och vattna med gräddfil, servera med te. Pasta med stugaost, receptet som du förmodligen fått från din mamma och mormor, är alltid väldigt populär hos barn, och även de mest vilsiga av dem kan inte motstå det aptitretande utseendet och den underbara lukten av denna maträtt.

</ p>>
Läs mer: