Recept för nudlar i marinan

Att förbereda nudlar i marinan tar litetid. Resultatet är dock en mycket välsmakande och tillfredsställande maträtt, som inte bara vänder sig till vuxna, men också till barn. Enligt den vanligaste versionen är pasta i marinan en slags rysk analog av italiensk Bolognese. Alla kan laga maträtten. Dessutom finns det ett stort antal variationer, vilket gör att du kan välja ett recept för din smak.

Vad ska vara fyllning

Att göra nudlar på ett flotta sätt kan duAnvänd nästan alla stopp: från kalkon, kyckling, fläsk, nötkött eller blandat. Om det behövs kan du laga en vegetarisk maträtt. I detta fall kan kött ersättas med soja.

Stoppa för nudlar bättre, men inteköp i affären. Detta kommer att förbereda en utsökt maträtt. I detta fall passerar köttet inte nödvändigtvis genom köttkvarn. Du kan hugga det fint med en kniv. Detta kommer att göra nudlar i Navy mer original.

Klassiskt recept

För att förbereda klassiska nudlar i marinen behöver du:

200 gram pasta.
200 gram av något malet kött.
Chef på lök.
Peppar och salt till smak.
Vegetabilisk olja.

Komma igång

Förberedelse av nudlar i marinen bör börja medberedning av produkter. För att börja, bör du koka pastaen, samtidigt som du observerar de regler och krav som anges på förpackningen. Lök är värd att peeling av skinken, och sedan finhackad i kuber. Beredda produkter måste stekas till guld i vegetabilisk olja. I löken ska tillsättas hakat kött. Produkterna måste stekas. I det här fallet bör hakade ständigt omröras, så att det bryts i mindre bitar.

I steket är det nödvändigt att tillsätta kryddor och salt, ochsedan färdig pasta. Stew skålen i ca fem minuter på en liten eld. Färdiga nudlar i Navy med malet kött serveras vanligtvis med tomatsås och riven ost.

Recept med tomater

För att laga maträtten behöver du:

400 gram malet kött, tillagat av nötkött och fläsk.
300 gram pasta.
2 kycklingägg.
2 lökar.
30 ml vegetabilisk olja.
4 msk tomatsås.
Kryddor och, naturligtvis, salt.

Hur man lagar nudlar i marinan med tomater

Först bör du passera genom köttkvarnKöttfärs och ett löklök. Färdiga ingredienser ska sättas i en stekpanna uppvärmd i en stekpanna och lätt stekt. Därefter hälls lite varmt vatten i behållaren och blandas noggrant. För att släcka förkropp är det nödvändigt inom fem minuter under ett lock. Samtidigt behöver du inte blanda produkterna. Detta bör göras efter att vattnet kokar.

I stekpannan måste du lägga ut en annanhuvudlök, förrengörs och skärs. Det bör också sprinklas med salt och kryddor. Ingredienser ska blandas väl och stuvas under locket tills löket är klart. När fyllningen blir rosig bör den köras i råa ägg. Produkterna måste blandas mycket snabbt. I annat fall kommer inte ägget att blandas med malet kött och ta en klump.

Lägg i tomater och gryta i stekningenungefär en minut. Pastan måste kokas och lägg sedan till fyllningen. För att produkterna ska blandas väl täcka behållaren med lock och skaka väl.

Sammanfattningsvis

Nudlar i Navy är en unik maträtt somkan varieras med grönsaker, till exempel tomater, paprikor. Naturligtvis, vilket recept är ett klassiskt alternativ är en kontroversiell fråga. Många tror att det här är pasta, kokt med gryta, och för någon - med malet kött. Förberedelseprocessen i båda fallen ändras inte. Men smaken av disken visar sig annorlunda.

</ p>>