Sallad med räkor och kyckling och andra recept med räkor

Räkor de senaste åren blir allt meren populär produkt. Om innan de var en riktig delikatess, nu är de i någon stormarknad och till ett mycket överkomligt pris. Många tycker om den ovanliga smaken av räkor, medan andra uppskattar dem för deras användbara egenskaper och näringsvärde.

I räkorna innehåller ett stort antalprotein, men det är lite fett i dem. Fettsyror som ingår i räkor hjälper till att minska kolesterol och minska risken för att utveckla hjärt-och kärlsjukdomar. Det finns också mycket kalcium i räkor, tack vare vilka tänder, naglar och hår som stärks jod för underhåll av sköldkörteln; kalium, vilket stärker blodkärlen och nervsystemet Zink, tack vare vilket såren läker bättre och håret stärks. Vitaminer från räkor skryter av vitamin E.

Regelbunden användning av räkor främjar generell förstärkning av kroppen och ökad immunitet. Det är särskilt användbart att använda dem till människor som ofta lider av förkylningar och allergier.

Så, räkor är mycket användbara och välsmakande, det är därför det finns många rätter som är kokta med räkor. Låt oss börja med sallader.

Sallad med räkor och kyckling: Recept nummer 1

Denna sallad är mycket välsmakande och näringsrik. För beredningen behöver du: kokt räka och ost för 300 g., 4 ägg, 2 tomater, 1 kycklingben, lök, vitlök till smak och 200 g. Alla svampar (färska), majonnäs.

Vi börjar med att koka svamp och kyckling. Den kokta kycklingen skärs sedan, och svampen stekas tillsammans med löken (även förskuren i stycken av rätt storlek). Blanda sedan svamp och kyckling och när du svalnar - lägg till majonnäs.

Ägg också, laga mat och gnid sedan på en stor rivare. Räkor (förkokta och kylda) skurna i bitar.

Nu måste alla produkter läggas i lager isalladsskål. Lägg först halva ost och tomat, sedan räkor, majonnäs, ägg, sedan kyckling och svamp. Och vi lägger den återstående halvan av ost och tomatblandning på toppen. På toppen av salladen med räkor och kyckling kan dekoreras med gröna eller räkor.

Sallad med räkor och kyckling: Recept nummer 2

Ett recept på sallad med kyckling och räkor. För beredningen behöver du ett halvt kilo kycklingfilé och räkor samt 1 lök, ananasburk, majonnäs och lite grönlök.

Filé och räkor måste kokas och skärasmed tärningar. Ananas bör också skäras i kuber, skurna i vanliga och gröna lökar. Blanda sedan allt och tillsätt majonnäs. Denna sallad med räkor och kyckling har en mycket trevlig och lite söt smak på grund av ananas.

Sallad med räkor och croutoner

Succulenterna fungerar som ett utmärkt komplement till sallader, de används för att förbereda många sallader, till exempel med räkor.

Ingredienser av sallad: 2 tomater, 0,5 burkar oliver (utan gropar), sallad, räkor (200 g kokta i renad form), ett paket med "Kirieshek" och majonnäs.

Produkterna ska sitta i en salladsskål eller maträttskikt: först hackade salladsblad, sedan tomater (skuren i kuber), hackade räkor, vattnade med majonnäs och ströts med smulor. Du kan sprinkla ett lag med räkor med citronsaft.

Det visar sig vara en läcker och väldigt näringsrik sallad!

Sallad med räkor och mozzarella

Det är en läcker och raffinerad sallad somkommer att vara en prydnad på något bord. Att laga det du behöver följande produkter: 100 g mozzarellaost - ca 4-5 räkor stora, liksom sallad, bitar 6 körsbärstomater, oliver och så mycket peppar en orange. Också du behöver olivolja.

Räkorna kokas och skärs, sallad skärs istora bitar (eller tår, så det visar sig bättre). Oliver och tomater skärs i 2 halvor, peppar skärs i stora bitar, från ost, vi bildar bitar (med en sked eller gaffel). Alla ingredienser blandas och tankas med olja.

</ p>>