Recept för gräddfilskaka - Kontinuerlig nöje!

Receptet på gräddfilskaka är enkeltprestanda, tillgång till ingredienser och en mängd fyllningar. Att laga denna tårta är ett nöje! Kakor till en tårta kan bakas om så önskas, eller du kan bygga dem från en färdig butikskaka. I den senare versionen blir kakan inte värre, det kommer också att bli fantastiskt gott och du sparar mycket tid.

Sour Cake Recept med frukter

Denna tårta är bra i kombination med bananer, körsbär, jordgubbar, persikor, ananas och björnbär. Men med alla andra frukter och bär kommer inte att bli värre.

Nödvändigt för matlagning: Ett paket med kakor "Jubileum" (eller något liknande), ett halvt kilo tjock fettsyror, 3 matskedar gelatin, ett glas socker, någon frukt eller bär.

Gelatin bör blötläggas i 7 matskedar vatten. Smörj bakskålen med olja och täck den med krossade kakor. På toppen av kakan lägger du ut frukten eller bären.

Slå ihop gräddfil med socker. Som smak kan du lägga till en liten mark citronskal eller vanillin. Lätt värm gelatinet så att det löser sig snabbare och häller försiktigt in i gräddfilen. Rör om. Den resulterande massan hälls i formen direkt ovanpå frukten och läggs i kylen för impregnering och förtjockning. Gräddekaka är klar.

Sour Cake Recept med körsbär

Hur man lagar gräddekaka ursprungligen? Svaret är i detta recept.

Erforderliga produkter: 3,5 koppar mjöl, 250 gram smör, florsocker glas, en kopp socker, 900 gram kräm, halv tesked bakpulver, urkärnade körsbär kilogram, 20 g riven choklad, körsbär torkade kakan dekorera, salt, stärkelse.

Varmt smör med socker och mala, sätt 200 gram gräddfil, läsk, salt. Tillsätt siktat mjöl för att göra en mjuk deg.

Körsbärsrör rullar i stärkelse. Sedan följer inlämningsskedet i degenbären. Skiv degen i en tunn remsa med en rullpinne, lägg en sträng av bär i mitten, vika remsan i en rulle och fäst ändarna. Rulla rullen i en snigel och lägg den åt sidan. Gör också med resten av deg och bär. De resulterande "sniglarna" lägger botten av bakfatet, försmörjades med vegetabilisk olja. Baka allt i ugnen vid 180 grader i ca 40 minuter.

Den första delen av kakan ska lämna hälften av deg och bär. Resta de återstående halvorna i likhet med den första kakan i sniglar och baka igen i ugnen i 40 minuter.

Medan kakorna kommer att bakas kan du laga en kräm. För detta surrkräm (700 gram) piskad med sockerpulver. Cream läggs i 20 minuter i kylskåp.

När kakorna är svala sätts en av dem påskål och smörjrkräm. Därefter täcka det med en andra tårta. I den färdiga kakan, topp och sidor med grädde. För impregnering, placera kakan i flera timmar i kylskåpet. Då måste du dekorera tårtan med chokladpulver och torkade körsbär. Klar.

Sour Cake Recept-zhele

För beredning behövs någon frukt (färsk eller konserverad), geléer av fyra färger, 200 gram sur grädde 15% fett, 25 gram gelatin, sockerpulver och vanillin behövs.

Skär frukt och lägg dem på botten av formen. Häll geléfrukt av en färg, förberedd från en påse. Sätt i kylskåpet.

Gelé av tre färger måste förberedas i alla former, då måste det vara godtyckligt skuren i bitar.

Tillsätt surt pulver till socker, skild gelatin och vanillin.

Ta ut gelén med frukt från kylskåpet och hällsin del av gelé från gräddfil. Lämna det tillbaka i kylskåpet. På en helt frusen vitgelé, lägg ut bitar av gelé av andra färger, häll grädde och sätt sedan tillbaka det i kylskåpet.

För att extrahera kakan från formen ska den dimmas i varmt vatten i några sekunder och vändas över på en maträtt. Kakan är klar!

</ p>>